Chocoladesnoepjes

Ingrediënten: (voor 4 personen
100g Kellog's Rice Krispies
200g chocolade (puur of melk)
20g gemalen kokos
40g boter
scheutje olie

Bereiding:
vul een pot met water en zet hierin een andere kookpot zonder water. (au bain marie)
Breek de chocolade in kleine stukjes
Doe eerst de boter in de kookpot zonder water, daarna de stukjes chocolade
Als de chocolade is gesmolten voeg je er de Rice Krispies en de kokos aan toe.
Goed roeren
Vet een plaat of schotel in met de olie
Verdeel het mengsel op deze plaat in mooie stukjes
Laat opstijven (50min.) in de koelkast
Presenteer en smakelijk